穿成残疾反派的炮灰伴侣_分卷阅读62 首页

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   分卷阅读62 (第1/2页)

    生rou闻起来确实很腥。既然要均匀,应该淹没了比较好。

咕咚咕咚小半瓶下去,料酒堪堪淹没了鸡rou。

盐粒融入了料酒。

……盐是不是有点少?

沈疏珩又拿起盐罐放了几勺盐。

这样看上去就比较好了,应该可以达到“入味”的要求。

加入其它调料,搅拌腌制,大约二十分钟。

菜谱里面说要用热油,他也看了图片,应该是沸腾起来比较好,毕竟油的沸点高,大约是要多等一段时间,所以他决定在腌制的时候同时把油加热。

沈疏珩拿着手机,淡定地看了一会儿财经新闻,觉得做菜也没有那么难。

二十分钟后,rou应该是腌好了,油也沸腾了。

很好。

用长长的火锅筷子夹起一块沾满了料酒的鸡块,丢进油锅里看看情况,不出意外应该非常完美。

鸡块进去了。

“滋啦——!”

沈疏珩猛地一推灶台,坐着轮椅滑了好远,碰到身后的桌子才“砰”的一声停住。

他看着手背上和西服衣领上溅到的油花,又看了看依然在不远处往外飞溅的热油,再次陷入沉思。

“哎呦怎么了这是?!”杨姨听到声音赶忙跑了进来,这几十分钟她没有一秒心里是安生的,就在外面走来走去。

果然,一进来,她就看到了在料酒中游泳的鸡块和沸腾的热油。

二话不说,赶紧顶着锅盖过去关火!

等油终于平静下来,沈疏珩抚了抚心口,才重新接近了灶台。

他当然知道料酒之类的液体进入两百多度的热油之后会迅速汽化……他只是刚刚没想到而已。

谁料到做个饭还需要时刻想着这样的化学知识呢?他看向杨姨的眼中瞬间多了几分尊敬。

“哎呦我的少爷啊,你怎么放了这么多料酒?油热了就行了,怎么都煮沸了呀,谁跟你说……”她一回头,看到沈疏珩的眼神,立马闭上嘴。

唯一一块放进油里的鸡rou被杨姨捞了出来放进一旁的盘子里,沈疏珩看着那一团黑乎乎的东西,有点不死心地拿过筷子,尝了一口。

沈疏珩:“……”

这仿佛是一坨盐,还有点糊。

他面无表情地移动到垃圾桶旁,把嘴里的东西吐掉。

“唉……”杨姨又看了看他,还是没忍住:“做饭哪儿是那么简单的事儿啊?您以前连厨房都没进过,第一次做不好正常,唉不过您想给谁做什么吃的,我来做就好了,保证好吃!”

她说的对,沈疏珩心想,做饭确实没有那么简单。

但是他忽然又想到那天在耳机中听到的那句——

“杨姨我爱死你了!”

撒娇一样。

说不定有一天……

沈疏珩轻咳了一声:“不用了杨姨,我自己来吧。”

“您真的行么?”杨姨满脸愁容。

沈疏珩没有回答,把手机里的那个菜谱链接发给了助理,然后打电话过去:“把这个菜谱精确化,对,所有用量精确到克,油的温度精确到度,再准备一个温度计……对,用来测油温。”

杨姨:“……”

沈疏珩挂了电话,再次看向她:“看,没有什么问题是解决不了的。”

第34章

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