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开，用刀背拍松，按其形状，切成一段段小条。

然后在炒锅内放入花生油，烧至七成热，把冬笋、花椒放到锅里煸炒，再倒入酱油、精盐等，翻炒几下。

倒入煮好的高汤，焖煮几分钟之后，收于汤汁，盛入盘中，再淋上辣椒油，才就成了。

这道菜无论是冷吃还是热吃，味道都很不错。

三人都细细品尝了一下，不得不说，一流厨师确实有他的本事。

因为不适应辣味，叶蓁开始还被呛了一下，随即就感觉到了一股香辣，冬笋质地脆嫩，口味鲜美，配合香辣的味道，可以说是结合的恰到好处。

毫无疑问的一流。

中年厨师仿佛觉得这个评价在他的意料之中，可是本能的对于叶蓁和兰渊这两个年轻人当他的评审有些排斥，皱了皱眉头，什么话也没说，就直接出去了。

第三个……

第四个……

……

一天下来，叶蓁他们三个的舌头都快吃的麻木了。

叶蓁也终于理解了，袁昆嘴巴里说的人手不够的原因。

就这么吃下去，即使是脾气再好的人也会觉得烦躁的。

何况，这厨师等级考核不仅是在一天里进行。连续三天里，只要是想要进行厨师等级考核的人，都可以来参加。

只要一想到这个，叶蓁就觉得有些生无可恋，还不如好好待在食味做菜呢！

看看左边，厉明山仍然笑眯眯的，不过脸已经有点僵了。

再看看右边，兰渊反正是面无表情的，倒是看不出有什么不好的情绪。

一天的考核结束，叶蓁直接累瘫到了床上。

等到第二天。

叶蓁却在参加考核的人里，看到了熟人。

作者有话要说：　　今天的第二更

第189章鲜奶干贝

叶蓁看见的熟人,居然是当初和她厨艺对决过的李淮南。

叶蓁看见的李淮南,和当初意气风发的成功人士的感觉完全不同了。因为儿子被拘留，家业也受到了打击,现在他只是靠着重新开的一家小饭店过活。

而且，因为之前的厨艺对决,李淮南输了之后自动就没了厨艺等级。没了二流厨师这么个噱头,饭店的生意也就一直不好不坏,堪堪只能维持生活罢了。

叶蓁认出了李淮南,李淮南又怎么会认不出叶蓁这个让他一败涂地的"罪魁祸首"呢！

看到叶蓁的一瞬间,李淮南就涨红了脸，"呼哧呼哧"的重重的喘着粗气。

难道，这个世界上还真有"克星"这个说法？！

在李淮南眼里，叶蓁就是他的克星。

没有叶蓁,自己的儿子不会坐牢。

没有叶蓁，他的饭店不会被打压到倒闭。

没有叶蓁,他还是小有名气的二流厨师，说不定现在已经成为一流厨师了。

可是现在,在他需要重新进行厨师等级考核的时候,叶蓁这个"克星"居然坐在评委席上要评价自己的菜品？！

李淮南荒谬的笑了笑,觉得老天真是给他开了个玩笑。

本来，他还想着，重新考核成为二流厨师之后，能够靠着这个多赚点钱，慢慢的日子也就过起来了。

可看到叶蓁这一瞬间,李淮南觉得自己没指望了。

在李淮南的心里，