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分卷阅读284 (第2/2页)
/br>项大成还没什么反应。“林!飒!”只见林冉穿着一身仿古改良汉服气势十足的走了过来,“不想过来就直接给我走人,别在这儿打扰我朋友吃饭。”小黄毛林飒恼了,“林冉,你这个临阵脱逃的,我好心好意来恭贺你开店,你居然还有脸赶我出去。”又看了一眼项大成他们,“怪不得和这么一群土包子做朋友,你也就是这个水准了。”林冉恼了。她虽然是主动退出的继承人竞争,但是林飒这话里话外都是她林冉比不上他哥,所以临阵脱逃。这种话林冉怎么可能忍?作为厨师,林冉对于自己的厨艺有绝对的自信,这是厨师的尊严!林冉道:“早知道林枫有你这样的弟弟,我肯定不会退出。有你这样的弟弟,林枫无论是厨艺还是人品肯定也就那样。”“嘿!你自己退出的,这还能怪到我这里?我告诉你,我哥的厨艺,你这辈子都比不上,我哥继承家族那是实至名归。”林飒不服气的说道。……看着这堂姐弟两个打嘴仗,作为林飒嘴里的"土包子",项大成他们也聊的正欢。“看这样子,这小孩是压根不知道林冉的水平?”彭远摸着下巴。“那是。为了从继承人竞争中全身而退,你不知道啊,林冉早就买了这间店铺,连我都不知道。”说起这个,叶蓁是有点小小的不开心。“可是今天林冉做菜肯定够是展现她全部水平的。这样林飒不就知道她当初藏拙的事情了吗?”项大成说道,语气里还有点担心。“没事儿,这不是现任继承人的弟弟嘛!要是他说出去,他哥的继承人位置保不保的住还不一定呢!”叶蓁一点儿也不担心。那边林冉和林飒还你一言我一语的吵着嘴,兰渊皱了皱眉头,说出了一个"吵"字。看着那边这样下去要吵的没完没了了,叶蓁对着林冉他们道:“好了好了,林冉今天开业,你们再这么吵下去只会让别人看笑话。还有你,叫林飒是吧,给我坐下,等下让你好好看看,你林冉堂姐的实力!”因为叶蓁的语气比较严肃,两个人也知道这个时候吵着有点不对头,还真的停了下来。林飒气呼呼的坐在位置上,林冉那个逃兵有什么实力,等今天结束了,看他不好好嘲笑一下她做的菜。林冉看林飒安静了,歉意的看了叶蓁他们一眼,也回厨房继续准备今天的菜品了。香炸云雾,是以虾仁、松子仁、蛋清为主料,云雾茶为配料,采用香炸法烹制。林冉首先将虾仁剁成茸,放入碗中,加料酒、食盐调味,搅拌均匀。将上好的云雾茶叶放入碗中,用沸水浸泡半分钟,取出茶叶沥干。打蛋,取鸡蛋清放入容器中,用打蛋器打成泡沫状。取其中四分之一的发蛋同云雾茶叶一起放入虾茸碗中拌和。将余下的发蛋加干淀粉、松子仁拌和后,再放在虾茸碗中一起搅和成云雾虾茸。接下来就可以开始炸了。将炒锅放到灶上,开大火烧热。在锅里倒油,烧至八成热,然后关火。趁着油热,用汤匙将云雾虾茸一匙一匙地舀入,待虾茸呈现玉白色时,逐个轻翻,氽约一分钟后,用漏勺捞出。同样的方法,一共将云雾虾茸炸两遍。炸好之